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Livraison de vos plats traiteur sur demande et retrouvez nos bons plans de la semaine plus bas sur cette page
Prix d'un couscous Royal traiteur pour un mariage Le Haillan 33185
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La Poule au Pot : Un Plat Traditionnel Français
La Poule au Pot : Un Plat Traditionnel Français Définition La poule au pot est un plat emblématique de la cuisine française, rendu célèbre par le roi Henri IV qui souhaitait que chaque famille puisse en manger le dimanche. Il s'agit d'une recette rustique où une poule entière est mijotée lenteme... En savoir plus
Blanquette de veau à l'ancienne
La Blanquette de Veau : Un Grand Classique de la Cuisine Française Dans votre Boucherie de Saint-Médard-en-Jalles, nous mettons à l’honneur les plats traditionnels français, préparés avec des ingrédients de qualité et un savoir-faire artisanal. La blanquette de veau fait partie des incontour... En savoir plus
CARTE DES VIANDES CUISINÉES
selle d'agneau aux petits légumes En savoir plus
Savourez notre boudin blanc traditionnel, une charcuterie faite maison aux ingrédients nobles, élaborée dans notre atelier de Saint-Médard-en-Jalles avec le plus grand savoir-faire
Boudin blanc fait maison, délicatement relevé et préparé artisanalement à la Boucherie Saint-Médard. Une charcuterie savoureuse à découvrir ou commander au 05 40 25 06 59. En savoir plus
Comment maitriser la conservation de la viande fraiche pour qu'elle garde toute sa saveur?
Vous avez acheté de la viande chez votre boucher de proximité et vous vous interrogez sur la conservation de votre viande fraiche? Lors de votre achat directement à la boucherie, il est fortement conseillé de placer la viande dans un sac isotherme le temps du trajet jusqu'à la maison. En arriva... En savoir plusViande, charcuterie, traiteur, poussez les portes de la “ La boucherie de Saint Médard en Jalles” et retrouvez le plaisir de manger une bonne pièce de viande. Ouvert du mardi au samedi de 6h00 à 12h30 et de 16h00 à 19h30, votre artisan boucher-charcutier vous propose de nombreux produits artisanaux faits maison (notamment une charcuterie basque préparé selon la tradition). Savez-vous que vous pouvez commander votre viande à l’avance et demander une livraison à domicile ? La Boucherie-Charcuterie propose également une sélection de plats traiteur cuisinés à partir des pièces de viandes les plus tendres. Contactez-nous pour bénéficiez de notre service traiteur ou pour commander votre viande à la pièce.