chapon rôti la pièce
(pour 8 à 10 pers)
Vous habitez Bordeaux, Mérignac, Eysines, Saint-Médard-en-Jalles et ses alentours … et souhaitez commander des volailles pour vos repas de fêtes de fin d'année, venez découvrir les fameuses volailles festives du rayon traiteur de la boucherie de Saint-Médard-en-Jalles.
IMPORTANT : Face à une forte demande les années passées et déjà en cours cette année merci de réserver au plus tôt vos volailles festives pour vos repas en famille à noël.
Nos volailles festives 2024:
- Foie gras de canard "région" déveiné
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- chapon fermier sud-ouest
- Pintade des Landes prêt à cuire
- Canette région prêt à cuire
- Caille plein air 200 g prêt à cuire
Volaille désossés farcies(sauf Bresse, pintade-chaponnée et oie)
Rôti de chapon farci 1kg/1.200 environ
farce forestiere,cèpes ou foie gras (20%)
- Roti de pintade....... 1kg/1.200kg
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- Roti de poulet farci.. 1kg/1.200kg
- Volaille farce aux marrons
- Volaille farce au foie gras
FARCE MAISON