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Découvrez les Plateaux de Charcuterie basque de votre Charcutier-Traiteur à Médard-en-Jalles

La charcuterie c'est notre métier
La boucherie de Saint Médard en Jalles est également spécialisée dans la charcuterie traditionnelle fabriquée maison. Nous disposons d'un laboratoire de fabrication tout équipé qui permet à notre équipe de charcutiers professionnels de travailler des produits uniques.

Liste de produits authentiques de qualité disponible dans notre espace Charcuterie : 

  • du boudin maison (servi chaud au magasin, à l oignon, à la viande, à la mode basque)
  • des tricandilles
  • des grattons nature ou au foie gras
  • des andouillettes
  • du jambon blanc (truffé ou à l'os)
  • des jambonneaux
  • des greniers Médocain
  • des terrines
  • du foie gras
  • du foie gras mi-cuit
  • des magrets de canard séchés nature ou au foie gras
  • des saucisses de toutes sortes
  • des chorizos et des saucissons Basque
  • des crépinettes
  • des bouchées à la reine
  • des œufs en gelée
  • des pâtés en croûte ...

Livraison possible (selon certaines modalités) point de retrait express disponible au magasin.

Vous trouverez toujours votre bonheur parmi tous ces produits maisons.
Accueil > Charcuterie
Découvrez notre sélection de charcuteries italiennes et espagnoles à Saint-Médard-en-Jalles faites maison ou importées, disponibles dans notre boutique artisanale

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Charcuteries italiennes et espagnoles à Saint-Médard-en-Jalles : coppa, chorizo, jambon Serrano, pancetta... Des produits de qualité à découvrir ou réserver au 05 40 25 06 59. Voyage gustatif garanti ! En savoir plus
Découvrez notre boudin basque fait maison  à Saint-Médard-en-Jalles, à la viande ou à l’oignon, une charcuterie traditionnelle préparée artisanalement dans notre atelier

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Boudin basque fait maison, à la viande ou à l’oignon. Une charcuterie traditionnelle disponible à Saint-Médard-en-Jalles. Commande et infos au 05 40 25 06 59. Goût du Sud-Ouest garanti. En savoir plus
Dégustez notre foie gras de canard fait maison, une charcuterie d’exception élaborée artisanalement dans notre atelier à Saint-Médard-en-Jalles avec des canards rigoureusement sélectionnés

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Foie gras de canard fait maison, préparé avec soin dans notre atelier à Saint-Médard. Un produit d’exception à découvrir ou réserver au 05 40 25 06 59. Goûtez l’authenticité ! En savoir plus
Savourez notre boudin blanc traditionnel, une charcuterie faite maison aux ingrédients nobles, élaborée dans notre atelier de Saint-Médard-en-Jalles avec le plus grand savoir-faire

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Boudin blanc fait maison, délicatement relevé et préparé artisanalement à la Boucherie Saint-Médard. Une charcuterie savoureuse à découvrir ou commander au 05 40 25 06 59. En savoir plus
tricandilles

Où Acheter des Tricandilles Artisanales à Saint-Médard-en-Jalles ? Recette Traditionnelle & Livraison Rapide

Achetez des tricandilles artisanales à Saint-Médard-en-Jalles à la Boucherie de Saint-Médard. Qualité & tradition garanties ! Commandez au 05 40 25 06 59 En savoir plus
gratons Médocains faits à St Médard

Découvrez notre grenier médocain, une charcuterie artisanale faite maison, préparée selon la tradition avec des ingrédients de qualité supérieure à Saint Médard en Jalles

Savourez notre grenier médocain fait maison, une charcuterie artisanale aux saveurs authentiques. Disponible à la Boucherie Saint-Médard. Commandez dès maintenant au 05 40 25 06 59 et régalez vos convives ! En savoir plus
PÂTÉ LANDAIS TRADITIONNEL

Savourez notre délicieuse terrine landaise au foie gras de canard, une charcuterie artisanale faite maison avec des ingrédients de qualité sélectionnés avec soin à Saint Médard en Jalles

Découvrez notre terrine landaise artisanale , une charcuterie faite maison aux saveurs authentiques. Disponible chez Boucherie Saint-Médard . Commandez dès maintenant au 05 40 25 06 59 et régalez-vous ! En savoir plus
Gratons Bordelais Un Produit du Terroir à Redécouvrir

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Les Gratons Bordelais : Une Spécialité Gourmande et Croquante Les gratons bordelais sont une véritable institution dans le Sud-Ouest de la France. Ce mets savoureux, issu de la tradition charcutière, séduit les amateurs de produits authentiques et gourmands. Croustillants à l'extérieur et fondan... En savoir plus
PRIX DES PORCELETS CRUS A EMPORTER

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Le Cochon de Lait : Une Viande d’Exception pour Vos Repas Festifs Format du porcelet Poids Prix au kg Petit porcelet 6 à 10 kg 18,80 € Porcelet moyen 11 à 17 kg 14,80 € Grand porcelet 18 à 25 kg 13,80 € Dans notre Boucherie de Saint-Médard-en-Jalles, nous a... En savoir plus
jambon blanc truffé maison à Saint Medard en Jalles dans le Médoc

meilleur jambon blanc truffé fait maison de Bordeaux

Notre Boucherie de Saint Médard donne le meilleur pour concevoir des produits fais maison de grande qualité.Nos charcutiers ayant la maîtrise parfaite du jambon blanc "Maison" ont décidé cette année d'ajouter le fameux jambon blanc truffé "Maison" à leur préparation. Ce produit ne contenant pas de... En savoir plus
plateau classique et plateau sud Ouest

Plateau de charcuterie ou apéritif dinatoire ou raclette

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