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Nos poissons et nos viandes pour vos repas de fêtes de fin d'année 2023
Nos poissons et nos viandes pour vos repas de fêtes de fin d'année 2023
Vous avez décidé en 2023 pour vos fêtes de fin d'année de profiter de vos proches à 100% et de faire appel à un traiteur afin de ne pas passer la journée en cuisine.
Les cuisiniers de la boucherie de Saint-Médard-en-Jalles vous préparent chaque année une cuisine traditionnelle pour vos repas de fêtes de fin d'année.
IMPORTANT : Face à une forte demande les années passées et déjà en cours cette année merci de réserver au plus tôt vos viandes et poissons.
Nos viandes
Nos poissons
Les cuisiniers de la boucherie de Saint-Médard-en-Jalles vous préparent chaque année une cuisine traditionnelle pour vos repas de fêtes de fin d'année.
IMPORTANT : Face à une forte demande les années passées et déjà en cours cette année merci de réserver au plus tôt vos viandes et poissons.
Nos viandes
- Suprême de chapon rôti sauce morilles
- Mini rôti de chapon braisé aux cèpes
- Ris de veau braisé et son jus d'automne
- Filet de Bœuf en croute (mini 5 pers)
- Filet de Bœuf Wellington (duxelle champi. 5 pers mini)
Nos poissons
- Dos de cabillaud sauce champagne
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