Artisan Boucher-charcutier et Traiteur à Saint Médard-en-Jalles

Dans votre Boucherie de St Médard en Jalles nous vous proposons des viandes de Bœuf, de veau, d'agneau, de porc et des volailles de la Région Aquitaine de très grande qualité à des prix très attractifs.

Nous proposons aussi des promotions chaque semaine que nous affichons en extérieur sur ardoise ou sur Facebook ou sur notre site web.

Notre rayon traiteur vous propose une cuisine de qualité traditionnelle aussi bien pour les particuliers que pour les professionnels.

Toute l'équipe travaille en collaboration; les cuisiniers, les charcutiers, les bouchers ainsi que l'équipe féminine qui allie service, sympathie pour le plus grand bonheur de nos clients.

Tous sont professionnels certifiés et qualifiés pour ce métier.

NOS POINTS FORTS:

•  Réception des produits frais tous les jours (viandes, poissons et légumes)

•  Travail artisanal

•  La qualité et provenance des produits

•  Approvisionnement local

• Hygiène et sécurité alimentaire ( un laboratoire extérieur réalise chaque mois des       analyses poussées sur nos différents produits )

NOS ENGAGEMENTS:

Écoute, conseil, service et transparence.

FORMATION:

Chaque année des apprentis sont formés
au sein de notre établissement :
Avec 100% de réussite.