CARTE TRAITEUR FÊTES 2023

Vous souhaitez faire appel à un traiteur pour la réalisation de vos entrées froides et/ou chaudes de vos repas de noël ou du réveillon 2023 nos cuisiniers vous ont concocté une carte ou chacun trouvera son bonheur.

IMPORTANT : Face à une forte demande les années passées et déjà en cours cette année merci de réserver au plus tôt vos entrées froides et/ou chaudes.


Vos entrées froides pour vos repas de fêtes de fin d'année 2023 : 

• Magret de canard séché "maison" au foie gras 

• Jambon blanc Truffé "maison"

• Saumon fumé des Jalles

• Foie gras de canard "maison" à la tranche

Vos entrées chaudes pour vos repas de fêtes de fin d'année 2023 :

• Boudin blanc truffé

• Boudin blanc foie gras

• Coquilles Saint-Jacques

• Feuilleté de foie gras aux pommes

• Bouchée à la reine au ris de veau

• Escargots de Bourgogne XXL